如何储存、冷藏和解冻母乳

妈妈不在身边时,吸出的母乳是宝宝最好的食物。那么应当如何安全地储存和使用母乳呢?

Medela Storing and thawing breast milk

如果您即将返回工作岗位,去健身房上课,或者只是想让伴侣喂奶让您补充睡眠,那么您可以吸出母乳并储存起来,以便您不在的时候提供给宝宝。吸出的乳汁能保持其大部分健康益处,因此,如果您因故无法哺乳,吸出的乳汁对宝宝来说比任何类型的配方奶都好。但是良好的卫生情况对于确保宝宝获得安全的储存乳汁至关重要——请仔细阅读本文以了解如何正确储存母乳。

哪种母乳储存方法最好?

母乳比配方奶更适合宝宝——刚吸出的新鲜母乳比冷藏母乳好,而冷藏母乳又好于冷冻母乳。这是因为刚吸出的新鲜乳汁具有最佳

抗菌性能,并且抗氧化剂、维生素和脂肪含量都高于冷藏母乳和冷冻母乳。4

吸出的母乳可以储存多久

如果您的吸乳方式清洁、安全,可以将母乳于室温下储存在冰箱或冰柜里,具体储存位置取决于您希望什么时候使用。请遵守以下指南:

吸出的新鲜母乳的储存指南(适用于健康足月宝宝)2,3

 

储存地点

室温
16 °C 至 25 °C
(60 °F 至 77 °F)

冰箱
4 °C (39 °F)
或以下

冰柜
-18 °C (0 °F)
或以下

在冰箱中
解冻
事先冷冻的母乳

安全储存时间

最好不超过四个小时

在非常干净的条件下吸出的乳汁最多可储存六小时*

最好不超过三天

在非常干净的条件下吸出的乳汁不超过五天*

最好不超过六个月

在非常干净的条件下吸出的乳汁不超过九个月*

室温下不超过两小时

冰箱里不超过 24 小时

不要二次冷冻

 

* 非常干净的条件意味着严格遵循我们关于吸乳器清洁和消毒的文章中的指南我们建议您遵循这些关于储存和解冻母乳的指南——如需了解更多信息,请联系您的哺乳顾问或母乳喂养专家。

如果您的宝宝在新生儿重症监护室 (NICU) 或特殊护理病房,您所在的医院可能对清洁和储存有更严格的建议。

冷藏或冷冻吸出的乳汁时,请务必在储奶瓶或储奶袋上注明乳量和日期,以便您跟踪和管理储存的乳汁。

吸出母乳的使用指南

储存的母乳有可能会分层,脂肪(乳脂)会上升至顶部。在哺喂宝宝之前,请轻摇储奶瓶以混匀各层。因为剧烈搅拌或摇晃会破坏乳汁的部分营养及保护性成分。5

当宝宝通过杯子或奶瓶摄取吸出的母乳时,嘴中的细菌自然会进入乳汁中。出于这个原因,最好在宝宝首次食用后一到两个小时内丢掉剩余乳汁。为避免浪费吸出的乳汁,最好少量存放,并且仅使用需要的乳汁。2

如何在冰箱里储存母乳2,3

遵循以下指南,将吸出的母乳安全存放在冰箱中:

  • 吸乳后将母乳尽快冷藏。
  • 将母乳存放在由不含双酚 A (BPA) 材料制成的干净母乳储存瓶储奶袋中。BPA 是一种先前广泛用于塑料容器和涂料的化学品,由于其长期影响不能确定,正逐步被许多制造商淘汰。
  • 可以将少量吸出的乳汁添加至同一个冷藏容器中,但前提是要先将这部分乳汁放于冰箱中冷却。请勿将带体温的乳汁添加到已冷却的乳汁中。
  • 将母乳存放在冰箱中最冷的位置——冰箱后部,蔬菜仓上方的架子上。请勿将其放在温度不均匀的冰箱门储物格上。

如何在冰柜里储存母乳2,3

阅读如何安全地冷冻母乳:

  • 吸乳后请尽快冷冻您的母乳。
  • 吸出的乳汁可以添加至已冷冻的乳汁中,但前提是要先将这部分乳汁放于冰箱中冷却。请勿将带体温的乳汁添加到冷冻乳汁中。
  • 为了更轻松地解冻和减少浪费,请将乳汁分成若干小份(少于 60 ml)储存。这些乳汁在解冻后可以混合使用。
  • 请检查您的母乳储存容器是否可用于冰柜——某些产品(如玻璃瓶)在极低温度下可能会破裂。Medela(美德乐)母乳储存袋非常适合储存冷冻乳汁, 因为其耐冷冻,可随时使用,并且易于贴标签。
  • 由于乳汁经过冷藏会膨胀,储奶瓶或储奶袋中的乳量不得超过四分之三。
  • 将冷冻母乳存放在冰柜里温度最均匀的后部位置。使其远离自动除霜冰柜的机壁。

使用冷冻母乳2,3

在解冻母乳时要谨慎,确保其对宝宝安全无害:

  • 母乳可在冰箱中解冻,通常需要 12 小时左右。或者,也可以将装有冷冻乳汁的储奶瓶或储奶袋放在流动热水(最高温度为 37°C 或 99°F)中。请勿在室温下解冻冷冻的母乳。
  • 一旦完全解冻,先前冷冻的母乳在室温下的放置时间不应超过两个小时,在冰箱中的保存时间不应超过 24 小时。
  • 不要将冷冻的母乳放在微波炉中解冻或沸水中加热。这可能会损害其营养元素和保护性,并且可能会局部过热,以至于烫伤宝宝。
  • 放置于室温下的解冻母乳应在两小时内喂给宝宝或扔掉。
  • 切勿在解冻后重新冷冻母乳。

如何加热储存的母乳2,3

健康足月宝宝可喝室温下或加热至体温的母乳。有些宝宝有偏好,而其他宝宝似乎并不介意。

  • 要给乳汁加热,可将母乳储存瓶或储存袋放入一个盛有温和清水的杯子、水壶或碗中,放置几分钟,使其达到体温( 37°C 或 99°F)。或者,使用温奶器 。温度不得超过 40 °C (104 °F),不可使用微波炉,这会使乳汁过热。
  • 轻摇储奶瓶或储奶袋,而不要晃动或搅动,以混合分离的脂肪(见上文)。

为什么我储存的母乳味道很奇怪?

您可能会注意到,有时候,冷藏母乳或解冻母乳闻起来会不一样。这是因为有一种称为脂肪酶的酶会分解脂肪并释放脂肪酸——这一过程有助于防止有害细菌生长。

一些妈妈反馈说,其储存的乳汁有肥皂或腐臭的气味。但是如果您遵循了本文中的所有安全储存指南,那么乳汁就会达到极好的使用条件。2

旅途中的母乳储存

如果您不得不在工作、家中或日托之间运送乳汁,请使用带有冰排的冰包。2如果需要有关移动状态下的吸乳和储存乳汁的更多信息,请阅读我们关于旅行和吸乳的文章。

参考文献

1 US Food & Drug Administration. Using a breast pump. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Feb 04; cited 2018 Apr 12] Available from: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm

2 Eglash,A., Simon,L., & The Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol #8: human milk storage information for home use for full-term infants, revised 2017. Breastfeed Med 12, (2017).

3 Human Milk Banking Association of North America. 2011 Best practice for expressing, storing and handling human milk in hospitals, homes, and child care settings. (HMBANA, Fort Worth, 2011).

4 García-Lara NR et al. Effect of freezing time on macronutrients and energy content of breastmilk. Breastfeeding Medicine. 2012;7(4):295-301.

5 Office on Women’s Health. Pumping and storing breastmilk. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Jan 12; cited 2018 Apr 12] Available from: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk